Kota Bima, Beritabima.com – Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Bima, Drs. H. Muhammad Fakhrunraji, M.E., memimpin rapat koordinasi terkait pelaksanaan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang berlangsung di Ruang Rapat Wali Kota Bima. Rapat tersebut membahas pembinaan, evaluasi, serta monitoring Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Kota Bima.
Rapat koordinasi ini turut dihadiri oleh Asisten II Setda Kota Bima, Kepala Dinas Pemuda dan Olahraga, Kepala Dinas Pertanian, Kepala Dinas Kesehatan, Dinas Lingkungan Hidup (DLH), serta sejumlah perangkat daerah terkait lainnya.
Dalam rapat tersebut, Sekda Kota Bima menekankan pentingnya pengawasan ketat terhadap kualitas makanan yang disajikan melalui SPPG. Dinas Kesehatan disebut memiliki peran dan tanggung jawab utama dalam memastikan aspek higienitas serta kecukupan gizi makanan, sehingga makanan yang disajikan benar-benar sehat, aman dikonsumsi, dan tidak menimbulkan risiko keracunan bagi anak-anak penerima manfaat Program MBG.
Selain kualitas makanan, kebersihan lingkungan SPPG juga menjadi perhatian serius. Sekda menegaskan bahwa pengelolaan sampah, baik organik maupun nonorganik, harus ditangani secara optimal melalui sinergi antara SPPG dan Dinas Lingkungan Hidup. Ke depan, akan dilakukan penandatanganan Nota Kesepahaman (MoU) antara DLH dan SPPG terkait pengelolaan limbah, serta mewajibkan setiap SPPG memiliki Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL).
Di bawah koordinasi Dinas Koperindag, Dinas Pertanian dan Dinas Ketahanan Pangan juga diminta berperan aktif dalam memastikan ketersediaan pasokan bahan pangan untuk mendukung kelancaran Program MBG. Sekda mengingatkan bahwa kondisi musim saat ini cukup rawan terhadap gangguan suplai, khususnya komoditas sayur-mayur, sehingga diperlukan langkah-langkah antisipatif agar kebutuhan pangan tetap terpenuhi.
Sekda juga meminta agar dilakukan pelaporan rutin terkait stok dan ketersediaan bahan pangan sebagai bahan monitoring, termasuk memastikan ketersediaan ikan dan ayam. Selain itu, kesiapan pelaksanaan Program MBG selama bulan suci Ramadan turut menjadi salah satu fokus pembahasan dalam rapat koordinasi tersebut.
Melalui pelaksanaan rapat ini, Pemerintah Kota Bima menegaskan komitmennya untuk memastikan Program Makanan Bergizi Gratis berjalan secara optimal, aman, dan berkelanjutan. Dengan sinergi lintas perangkat daerah, mulai dari aspek kesehatan, kebersihan lingkungan, hingga ketersediaan bahan pangan, diharapkan pelaksanaan MBG benar-benar memenuhi standar gizi dan higienitas, termasuk dalam menyambut pelaksanaan program pada bulan suci Ramadan, demi mendukung tumbuh kembang dan kesehatan peserta didik di Kota Bima.(RED)
